Červená paprika Chongqing Stone Pillar

Kamenný stĺp Chongqing červená paprika
Je to špecialita okresu Shizhu, Chongqing, ktorá je nezávisle chovaná Chongqingom. Červená paprika Shizhu má vysokú korenistosť, jasne červenú farbu a málo semien vo vnútri a vyrobený chilli olej je veľmi bohatý. Ide o najpálivejšiu odrodu čili zaznamenanú v Číne. Jedzte sústo, okamžite vás rozpália slzy, jazyk. Červená paprika Shizhu sa široko používa v jedlách Chongqing jianghu, horúcom hrnci, varených rybách, pikantných rakoch.

www.sdyummyfood.com